Welche neuen Perspektiven zur Bewältigung der Umweltkrise ergeben sich, wenn Leute aus Arosa, Wissenschaftlerinnen und Künstlerinnen zusammenarbeiten?


Das Projekt «Schpensa» zeigt am Beispiel der Kartoffel das Potenzial, das in der Lokalisierung der Lebensmittelsysteme im Alpenraum liegt. Es kreiert eine Kartoffelgarten im ganzen Dorf und sammelt ihr Wissen über die Kulturpflanze in einem ständig wachsenden Online-Archiv. Mit Tina Arpagaus, Violeta Burckhardt, Anne-Laure Franchette, Sarah Garcin, Alexandra Müller-Crepon, Tara Lasrado, Bettina Tschuor


Das experimentelle Projekt «Essen ist menschlich» züchtet Pilze auf Aroser Klärschlamm. Es erweitert unsere Vorstellung von (menschlichem) Abfall und bietet neue Ideen zu den aktuellen Lebensmittelproduktionszyklen. Mit Mark Antony, Paloma Ayala, Nadine Keller, Alexandra Müller-Crepon, Tara Lasrado


Arosa Natur Labor: mo-fr 9 - 12.30 / 14.30-18.30


30. Juni 2022, 17:00
Offene Tür zum Start der Ausstellung im Arosa Natur Labor.
Mit Apéro und Präsentation..


02. Juli 2022, 12:00
Public programme.
With insight from the experts and village walk.


Juni-Oktober 2022
Schpensa-Dorfgarten