Written by
Prospecierara & Agroscope

Weltwunder

Bild: Beat Brechbühl & Franca Predrazetti, ProSpecieRare

Editor: Prospecierara und Agroscope (Patrice de Werra)

Züchtung von Findlay/GB. Im Schweizer Richtsortiment zwischen 1925 und 1957 geführt. Wurde im Kt. GR fälschlicherweise auch unter dem Namen 'Maikönig' bewahrt – eine schon im 19 Jh. beschriebene Sorte, die in den Bergen als Lokalsorte eine Bedeutung hatte. 'Weltwunder' wurde früher von den Produzenten sehr geschätzt. Mittelfrühe Speisesorte für leichtere, auch trockenere Böden. Besonders für höhere Lagen geeignet. Ziemlich lagerfähig. Gut für Rösti und Kartoffelsuppe.

Kochtyp B-C.

Langovale, weissfleischige Knollen mit leichtrosa z. glatter Schale
gross bis mittelgross.

In offiz. Sortenliste: 1925/26 1932 -1957

Easter Potato

In one year, this website produces 580g de CO2, or the equivalent of 6 potatoes